PDA

View Full Version : paano ba magluto ng curry??


yasashi
08-22-2007, 07:06 AM
if may existing thread na po dito paki refer nalang ako ha mga katf..
help naman gusto ko magluto ngayon ng curry kahit anong curry..:)

aviationlady
08-22-2007, 07:40 AM
ホワイトカレー (white curry) :food:.
1. check mo dito (http://www.timog.com/forum/showthread.php?t=684 4) sis....

Kung futsu no curry lang gusto mo, bili ka lang ng curry blocks, may instruction at recipes na nakasulat dun ;)

2. Curry Recipes (http://cookingsecrets.org/category/curry/)

Good Luck!

yasashi
08-22-2007, 08:06 AM
thanks aviation lady:bowdown: doumo ne:)

la_tina512
08-22-2007, 08:45 AM
if may existing thread na po dito paki refer nalang ako ha mga katf..
help naman gusto ko magluto ngayon ng curry kahit anong curry..:)

Mas type ko ang curry Philippine style (Ginataang manok). Eto ang procedure ko:

Ingredients:

Manok (kung ano type mo, puwedeng pakpak or yong parang lollipop)
Sibuyas
Luya
Bawang
Sili (dry na pula ang ginagamit ko depende sa anghang na gusto mo)
Coconut Milk
Patatas
Curry powder (see attached pic)

Procedure:

1. Hiwain ang lahat ng sangkap. Ang patatas ay apatin (or kung anong sukat ang gusto), ang sibuyas at luya sa tamang hiwa panggisa.

2. Igisa ang bawang, sibuyas, luya, manok hanggang maging brownish ang kulay ng manok.

3. Ilagay ang gata ng niyog hanggang lumambot. Isabay ang sili sa tamang anghang na gusto.

4. Palambutin.

5. Ihulog ang patatas pag medyo malambot na ang manok. Timplahan ng curry powder, salt and vetsin pag malambot na ang patatas ayon sa panlasa.

Note: Do not add water. Prepare ka ng 2 cans of coconut milk. Pag medyo natutuyo na add another can.

nasty
08-22-2007, 12:26 PM
wow mader TINA mukhang ok ang curry mo ah ,,,matry nga kesa sa usual na kare ko :) parang yung aking musume pag nagkakare ako eh ,,,nakakapag make face na kahit hisashiburi kaming mag kare kasi walang pinag iba :D salamat po sa pag se share!

la_tina512
08-22-2007, 12:55 PM
wow mader TINA mukhang ok ang curry mo ah ,,,matry nga kesa sa usual na kare ko :) parang yung aking musume pag nagkakare ako eh ,,,nakakapag make face na kahit hisashiburi kaming mag kare kasi walang pinag iba :D salamat po sa pag se share!

Natural curry powder ng S & B ang ipang-timpla mo para hindi maanghang.

maimai
08-22-2007, 01:00 PM
ako din,try ko yang recipe mo la_tina para maiba naman ang lasa...:)

tama tama magluluto ako mamayang gabi..hehehehhehe:D

yasashi
08-22-2007, 02:29 PM
thanks you miss la tina ha..:) inistudyuhan ko na ngayon yung recipe mo..
madami recipe mga ktf pala natin try ko to..
domou ne:)

la_tina512
08-22-2007, 04:40 PM
thanks you miss la tina ha..:) inistudyuhan ko na ngayon yung recipe mo..
madami recipe mga ktf pala natin try ko to..
domou ne:)

ako din,try ko yang recipe mo la_tina para maiba naman ang lasa...:)

tama tama magluluto ako mamayang gabi..hehehehhehe:D

:Dsalamat ng marami kung nagustuhan ninyo. balitaan nyo ako kung anong nangyari. pag niluluto ko kasi yan sa church o pag dinadala ko sa handaan maraming nagkakagusto. sana magustuhan din ninyo. :D

poulain
08-22-2007, 05:38 PM
http://i51.photobucket.com/albums/f352/wildcherrypop/food/IMG_2129.jpg
http://i51.photobucket.com/albums/f352/wildcherrypop/food/IMG_2124.jpg
http://i51.photobucket.com/albums/f352/wildcherrypop/food/IMG_2131.jpg
Whats Cookin'?? taran!! My Vegetable Curry with Egg

Ingredients:
ground beef
onion
spinach
cabbage
tomato
japanese curry rue [hot-level4]
salt
pepper
water
1 egghow:
Saute onion. Add ground beef/pork
When the ground beef turned into brown, add vegetables, stir for few minutes.
Add tomato.
Sprinkle salt, and pepper to taste.
Add curry rue.
Put a little water to moisten. Stir.
Let it boil for a few minutes.
Add egg, cover the pan, leave for another few minutes.
Serve it over hot rice.
Voila!!

[my version]

proud me
08-22-2007, 06:27 PM
Poulain...sarap naman niyan!:)

yasashi
08-22-2007, 06:30 PM
ang sarap naman nyan poulain nagugutum tuloy ako....
pwede ba yan yung beef palitan ng chicken okey lang din ba..alin po ba mas masarap na i curry
kasi chicken lang meron ako dito,pag mas masarap ang beef magkakaemono mona ako alas 9 panaman dating ng husband ko

la_tina512
08-22-2007, 06:32 PM
Sarap naman nyan.. kagutom :D...

yukio_cris
08-22-2007, 06:47 PM
sa mga gusto na ang curry nila eh manamisnamis, lagyan po natin ng kinadkad na apple...bale pag alam natin na kumukulo na ito,saka natin ilagay yung kinadkad na apple at haluin... serve:)

nasty
08-22-2007, 11:59 PM
sa mga gusto na ang curry nila eh manamisnamis, lagyan po natin ng kinadkad na apple...bale pag alam natin na kumukulo na ito,saka natin ilagay yung kinadkad na apple at haluin... serve:)
mareng yukio_cris ganyan nga ginagawa ko sa aking kare ,,,tas me honey pa ginagaya ko yung napapanood ko minsan sa WAKATTE CHODAII:) ahihihi

yukio_cris
08-23-2007, 09:34 AM
mareng yukio_cris ganyan nga ginagawa ko sa aking kare ,,,tas me honey pa ginagaya ko yung napapanood ko minsan sa WAKATTE CHODAII:) ahihihi


talaga? sarap ano?dati ayoko non, nung nag asawa nalang ako nagkakain ng kare...talaaaap noh mare:D

nasty
08-23-2007, 10:19 AM
talaga? sarap ano?dati ayoko non, nung nag asawa nalang ako nagkakain ng kare...talaaaap noh mare:D
uu nga ,,,kaya naman tumataba eh,,,,:) ooiiissstt buntis! wag masyadong magpataba sa KARE ha ,,, :) baka maging mukhang INDO jin si VEYVI(joke)

yukio_cris
08-23-2007, 04:59 PM
uu nga ,,,kaya naman tumataba eh,,,,:) ooiiissstt buntis! wag masyadong magpataba sa KARE ha ,,, :) baka maging mukhang INDO jin si VEYVI(joke)



hehehe oo nga ano?! wag ka mag alala di namn masyadow:)

poulain
08-23-2007, 06:44 PM
mareng yukio_cris ganyan nga ginagawa ko sa aking kare ,,,tas me honey pa ginagaya ko yung napapanood ko minsan sa WAKATTE CHODAII:) ahihihi

miss, di ba kotaette chodai un? or iba pa ung show na yun every morning?:confused: