Katsuo fish

[yui]

:p Hello po.. sorry po kung nakapagdoble post man ito kung meron na pong existing paki refer na lang po.. Bago lang po kasi ako nagaaral ng pagluluto kapag nakakakita ako ng mura bili kaagad ako minsan khit di ko alam lutuin hinahanap ko sa favorite ryouri site ko. Nakakita po kasi ako ng malaking isda natuwa naman ako kasi 150yen lng ang presyo:eek: bili kaagad ang bata(Uto-uto po) Tapos 2weeks na po siyang nasa ref ko hanap ako ng hanap sa internet kung paano siya lulutuin puro katsuo na pang gawa ng dashi ang nakikita ko(iyong bonito flakes po) naloka na po ako kahahanap nagtanong na ako sa luvs ko.pinagalitan pa ako samantalang kasama ko siya ng binili iyon (Painosente effect po) sabi niya po sashimi at ihaw lang po iyon..eh ang laki laki nakakasuya naman kung iihawin siya..saka di po siya kasya sa panggrill namin. Nagask na din po ako sa mum ko tinawanan naman ako iadobong isda ko na lang daw po tapos gataan ko. di ko naman po alam luto nun saka hirap po ako sa mga gata gata na ganun. Baka may alam po kayong recipe nityong fish na ito?Except sashimi po ha..kasi ang tagal na niya sa freezer di na yata pwede.:O Yoroshiku po

[yui]

hihihi zero yung thread kawawa naman....baka wala talagang lutong iba ng katsuo noh??hihihi sorry po ah,nagkamali ako sbi ni habibi ko katsuo pagkadefrost ko saba pala:p sa awa ng diyos naubos na po siya yung half grill ko ung half ginawa kong saba no miso.:)

[mtwalton]

there are plenty....

oh! yun pala saba pala. any way I saw some recipe...maybe next time,

[tfcfan]

:lol: natawa naman ako sa inyong mag-asawa ...saba naman pala hindi katsuo...

[summergirl]

Sorry ngayon lang ako nakasagot ..There a certain menu for katsuo..

1 kutsarong shoyu
1 kutsaron mirin
shonga<half>maliliit na cut or shreaded

Ibabad mo ang katsuo sa mga ingredient for 30 minutes...Ihaw..


pwede ring nimono..

lagyan mo sya ng labanos..carrots..ta ngalin mo lang ang ginger at lagyan mo ng sake ..half kutsaron..Pagsama samahin mo na sya..Hayaan mong mawala ng konting sabaw..hinaan mo lang ang apoy..for 10 minutes..

[yui]

Sorry ngayon lang ako nakasagot ..There a certain menu for katsuo..

1 kutsarong shoyu
1 kutsaron mirin
shonga<half>maliliit na cut or shreaded

Ibabad mo ang katsuo sa mga ingredient for 30 minutes...Ihaw..


pwede ring nimono..

lagyan mo sya ng labanos..carrots..ta ngalin mo lang ang ginger at lagyan mo ng sake ..half kutsaron..Pagsama samahin mo na sya..Hayaan mong mawala ng konting sabaw..hinaan mo lang ang apoy..for 10 minutes..

Thank you po sa reply. :p
Actually saba pala iyong nabili ko nagkamali lang habibi ko. Nung nadefrost saba pala siya. Thanks for this recipe na din po. Try ko po one time:D mahilig pa naman habibi ko sa mga nimono:)