How to bake sponge Cake

[japhil]

Sa mga mommy po dyan na experto sa pagluluto ng cake turuan nyo naman po ako. Gusto ko po kasing magluto ng cake para sa mga anak ko lalo na malapit na ang x'mas at b-day ng bunso ko:) at sa b-day din po ng mga anak ko gus2 ko pong sariling gawa ko.

Diko po kasi alam ang mga gamit sa pag gawa ng cake or ingredients at kung paano ang step by step :) sana sa mga momzy dyan na marunong mag bake ng cake pa share naman po! Salamat pow:kiss:

[bell]

SPONGE CAKE

4 eggs separated
1 c. sugar
1 c. flour
1 tsp. baking powder
1 tsp. vanilla
1/4 tsp. salt
1/4 c. ice water
Beat egg whites until stiff. Add baking powder, vanilla, and beat. Beat yolks until thick; add sugar gradually, then the ice water and beat until light and fluffy. Add flour and salt to yolk mixture, stirring carefully. Fold in egg whites. Bake in ungreased tube pan for 45 minutes in 350 degree oven.