Mahang mais

[d_southpaw]

Just had the last piece tonight. Naala-ala ko tuloy ng makita ko itong kainan thread.

One amongst my fav, kalamay na mais ang tawag sa probinsya namin. Mas alam siguro na tawaging maha kesa sa kalamay.

Anybody else who have eaten or like this.

Isa pang masarap ay tikoy.

[ning2]

Just had the last piece tonight. Naala-ala ko tuloy ng makita ko itong kainan thread.

One amongst my fav, kalamay na mais ang tawag sa probinsya namin. Mas alam siguro na tawaging maha kesa sa kalamay.

Anybody else who have eaten or like this.

Isa pang masarap ay tikoy.


kakakain ko lang po ng kalamay na mais last week!:food: ipinagluto kasi ako ng friend ko:D
pero ang tikoy.... ano na nga ba iyan?:confused:

[Hungry eyes]

Maha blanca or blanco yata tawag nyan sa amin..one of my favorites..mahilig ako sa mga kakanin..yun nga lang biko lang ang alam kong gawin...:D

[kaori]

Just had the last piece tonight. Naala-ala ko tuloy ng makita ko itong kainan thread.

One amongst my fav, kalamay na mais ang tawag sa probinsya namin. Mas alam siguro na tawaging maha kesa sa kalamay.

Anybody else who have eaten or like this.

Isa pang masarap ay tikoy.

Ayy...paborito ko rin yan...ilang beses na ako nakapagluto kaya lang bakit ganon?laging parang semento sa tigas ang nanluluto ko.paturo naman how to cook...pleaseeeee..: food: :bowdown:

[maple]

kakakain ko lang po ng kalamay na mais last week!:food: ipinagluto kasi ako ng friend ko:D
pero ang tikoy.... ano na nga ba iyan?:confused:

hi ning2,

Di ba parang mochi ng mga Chinese ang tikoy!? Di hamak na mas matigas keysa sa daifuku....di hamak na mas malambot keysa sa mochi :rolleyes: Ang gulo ko ba!? :D

Ah basta, masarap ang tikoy!

[chris_rock]

tikoy's the best! especially when you start with suahe shrimps, fresh okoy and grated squash. tapos deep fried to be be dipped in cane vinegar with lots of onions. highly recommended to be eaten with lugaw and lamang loob ng baka (twalya, isaw, libro). and ice cold tea to wash it down. the works! :dogpile:

it just occured to me that i was talking about okoy...not tikoy (my bad)

i guess anything that ends with 'koy' is bound to be good and edible (except syokoy of course).

thanks for reading.

ps sorry for the post :(

[bell]

ah,tabetai na:food::D,tikoy at maha ..........mahilig ako sa mga ganyan...hay kelan kaya ako makakakain nyan?...:D

[d_southpaw]

Ayy...paborito ko rin yan...ilang beses na ako nakapagluto kaya lang bakit ganon?laging parang semento sa tigas ang nanluluto ko.paturo naman how to cook...pleaseeeee..: food: :bowdown:

Either bawasan mo yong corn starch, o dagdagan mo yong gata.

[d_southpaw]

hi ning2,

Di ba parang mochi ng mga Chinese ang tikoy!? Di hamak na mas matigas keysa sa daifuku....di hamak na mas malambot keysa sa mochi :rolleyes: Ang gulo ko ba!? :D

Ah basta, masarap ang tikoy!

Oo nga pala, may Chinese tikoy. Masarap din. Parang mochi nga.

Meron pang isang klase ng tikoy, specialty ng Quezon province. Kalamay rin na mula naman sa malagkit na bigas. Maraming keso at margarine. Masarap din syempre. :D

[gemini_19]

Oo nga pala, may Chinese tikoy. Masarap din. Parang mochi nga.

Meron pang isang klase ng tikoy, specialty ng Quezon province. Kalamay rin na mula naman sa malagkit na bigas. Maraming keso at margarine. Masarap din syempre. :D

hello, sa Quezon ako ipinanganak kaya alam ko kung gaano kasarap ang kalamay sa amin....pero maja blanka (made from corn) masarap talaga yan, laging nagluluto ang tita ko....kaya lang di ko alam kung paano gumawa,please pengeng recipe:)

[gemini_19]

hi ning2,

Di ba parang mochi ng mga Chinese ang tikoy!? Di hamak na mas matigas keysa sa daifuku....di hamak na mas malambot keysa sa mochi :rolleyes: Ang gulo ko ba!? :D

Ah basta, masarap ang tikoy!

maple san, masarap din ang tikoy, pero kung matitikman mo ang kalamay namin sa Quezon mas masarap yon, super......:D

[aviationlady]

maple san, masarap din ang tikoy, pero kung matitikman mo ang kalamay namin sa Quezon mas masarap yon, super......:D
patikim namn po ng kalamay ng Quezon city:D <<< ginugutom tuloy ako:cry: ,,, d pa namn ako marunong magluto:cry:>>> Tikoy ?anong tikoy po??:confused:

[bell]

maple san, masarap din ang tikoy, pero kung matitikman mo ang kalamay namin sa Quezon mas masarap yon, super......:Dcorrect ka dyan Gemini 19....masarap nga ang kalamay ng quezon.as in malilimutan mo problem mo!...:D

[gemini_19]

patikim namn po ng kalamay ng Quezon city:D <<< ginugutom tuloy ako:cry: ,,, d pa namn ako marunong magluto:cry:>>> Tikoy ?anong tikoy po??:confused:

mahal quezon province di quezon city.......ang tikoy naman is para s'yang kalamay pero chinese style of kalamay in fairness masarap din siya.

di ba bell masarap ang kalamay sa atin?.....pati biyenan mo makakalimutan mo.

[mbstorun]

Just had the last piece tonight. Naala-ala ko tuloy ng makita ko itong kainan thread.

One amongst my fav, kalamay na mais ang tawag sa probinsya namin. Mas alam siguro na tawaging maha kesa sa kalamay.

Anybody else who have eaten or like this.

Isa pang masarap ay tikoy.

~~naku pinaka~gusto kong ginagawa lagi pag umuuwi ako ng probinsya namin ay ang pagluto/pag~gawa ng " MAHA DE BLANCA" ewan pero ganun kc ang tawag samin at ang ginagamit pa talaga namin is fresh coonut milk tapos hinahaluan ng baby coconut tapos pagluto na nilalagyan namin ng grined peanut on top of it! graveh~~!!!! tsarap malapit na uli ako makauwi ng province namin!!!:p

[aviationlady]

mahal quezon province di quezon city.......ang tikoy naman is para s'yang kalamay pero chinese style of kalamay in fairness masarap din siya.

di ba bell masarap ang kalamay sa atin?.....pati biyenan mo makakalimutan mo.
ay,, quezon province pla,,soweee po ahihhihi:p tumawag po ako sa mama ko kanina,,, yung tikoy makunat daw po yun,,:confused: pero masarap daw;) <sana may magtinda din d2 nun:D >

[ning2]

hi ning2,

Di ba parang mochi ng mga Chinese ang tikoy!? Di hamak na mas matigas keysa sa daifuku....di hamak na mas malambot keysa sa mochi :rolleyes: Ang gulo ko ba!? :D

Ah basta, masarap ang tikoy!

ay oo nga pala! sa tagal ko ng hindi nakakatikim ng tikoy ay nakalimutan ko na sya:D thank you sa pagpapaalala:)

[kaori]

Either bawasan mo yong corn starch, o dagdagan mo yong gata.


salamat pow...mamaya i-try ko nga.Aviation lady pag nagkita tyo dadalhan kita,patittikimin kita ng Maha blanca.yung tikoy naman oorder tayo nyan sa pinas pag may umuwi dito.wow....:food:

[maple]

maple san, masarap din ang tikoy, pero kung matitikman mo ang kalamay namin sa Quezon mas masarap yon, super......:D

hi gemini_19,

Mah friend! Ang lagay ba eh hanggang kwentuhan na lang tayo tungkol sa kalamay ng Quezon province !?:rolleyes: Sige, kung mati-tiis mo ba naman na mag-laway ako dito eh :( :D

Penge pag nakaluto ka ha:p

[gemini_19]

hi gemini_19,

Mah friend! Ang lagay ba eh hanggang kwentuhan na lang tayo tungkol sa kalamay ng Quezon province !?:rolleyes: Sige, kung mati-tiis mo ba naman na mag-laway ako dito eh :( :D

Penge pag nakaluto ka ha:p

hehehe,hayaan mo pag nagpunta utol ko dito magpadala ako, ang hirap gumawa noon mahal...

pero yong maha blanka gusto kong matuto paggawa paturo naman po.:)

[maple]

hehehe,hayaan mo pag nagpunta utol ko dito magpadala ako, ang hirap gumawa noon mahal...:)


Kakapalan ko na talaga mukha ko....pwedeng hagisan mo na rin ako dito ng uraro ng Calamba!?:eek: :O :hihi:

[gemini_19]

Kakapalan ko na talaga mukha ko....pwedeng hagisan mo na rin ako dito ng uraro ng Calamba!?:eek: :O :hihi:

hahahaha, ikaw talaga ma warningan tayo OT na po......

'yaan mo pahabol ko rin yan, ke utol:)

[hotcake]

Naku d_southpaw sarap naman pala ng meryenda mo kagabi, Maha Blanca.:) Favorite ko rin yan, ang problema nga lang di ako marunong gumawa...:D Last time ata akong naka-kain ng maha blanca ay 12 years ago...:(

Masarap din ang tikoy, naalala ko nung bata pa ako tuwing chinese new year ay nag-uuwi ang papa ko ng tikoy. Tapos hihiwain namin siya at sabay ipiprito siya sa mantika, pero bago iprito ay isasawsaw muna sa binating itlog....:)

kailan kaya ako ulit makakatikim ng Maha Blanca at Tikoy....:D :(

[d_southpaw]

Naku d_southpaw sarap naman pala ng meryenda mo kagabi, Maha Blanca.:) Favorite ko rin yan, ang problema nga lang di ako marunong gumawa...:D Last time ata akong naka-kain ng maha blanca ay 12 years ago...:(

Masarap din ang tikoy, naalala ko nung bata pa ako tuwing chinese new year ay nag-uuwi ang papa ko ng tikoy. Tapos hihiwain namin siya at sabay ipiprito siya sa mantika, pero bago iprito ay isasawsaw muna sa binating itlog....:)

kailan kaya ako ulit makakatikim ng Maha Blanca at Tikoy....:D :(

Sige, tingnan ko kung makakapag-post ako nong ingridients at cooking steps ng
maha blanca o mahang mais.

[cutie_rei]

Masarap din ang tikoy, naalala ko nung bata pa ako tuwing chinese new year ay nag-uuwi ang papa ko ng tikoy. Tapos hihiwain namin siya at sabay ipiprito siya sa mantika, pero bago iprito ay isasawsaw muna sa binating itlog....:)


yes hotcake, masarap nga ang tikoy.......pareho tayo, yan din uwi ng papa ko pag chinese new year.....heheheh! pinag-usapan pa lang namin ni hubby ko kung may nabibili ba sa china town sa yokohama kasi tabetai ako.....

and the maha blanca, wow, kakagutom naman! :)

[aviationlady]

salamat pow...mamaya i-try ko nga.Aviation lady pag nagkita tyo dadalhan kita,patittikimin kita ng Maha blanca.yung tikoy naman oorder tayo nyan sa pinas pag may umuwi dito.wow....:food:
talaga ate???:yippee::food: yattaaaaaaaa:jiggy: thank u po:kiss:

[hotcake]

yes hotcake, masarap nga ang tikoy.......pareho tayo, yan din uwi ng papa ko pag chinese new year.....heheheh! pinag-usapan pa lang namin ni hubby ko kung may nabibili ba sa china town sa yokohama kasi tabetai ako.....

and the maha blanca, wow, kakagutom naman! :)hello cutie_rei, if ever naman na makabili ka or nalaman mo na kung may nabibili sa China Town sa yokohama ng Tikoy, balita mo rin sa akin ha. Gusto ko ulit kasi makatikim ng tikoy at gusto ko rin patikimin ang mga mini ko niyan.:D sana nga mayroon sa yokohama ano...:)

[d_southpaw]

Marami palang mahilg sa mahang mais (o maha blanka), tikoy (Quezon province or Chinese).

Dapat pala walang makaalam na uuwi ako sa Pinas next month. :D Baka makauwi ako ng wala sa oras sa Quezon province para bumili nitong napakasarap na tikoy. :D ;)

[gemini_19]

Marami palang mahilg sa mahang mais (o maha blanka), tikoy (Quezon province or Chinese).

Dapat pala walang makaalam na uuwi ako sa Pinas next month. :D Baka makauwi ako ng wala sa oras sa Quezon province para bumili nitong napakasarap na tikoy. :D ;)

oy,oy,oy d_southpaw ikaw ha gusto mo pang tumakas sa amin, huli kita pasalubong namin.:D

[maple]

Marami palang mahilg sa mahang mais (o maha blanka), tikoy (Quezon province or Chinese).

Dapat pala walang makaalam na uuwi ako sa Pinas next month. :D Baka makauwi ako ng wala sa oras sa Quezon province para bumili nitong napakasarap na tikoy. :D ;)

d_southpaw san,

Mahirinan ka sana :p:D ....biro lang po!

Wag mo kalimutan kodakan ang tikoy ng Quezon province then post it here, para may idea kami kung ano looks niya;), onegai ne.

[kaori]

d_southpaw san,

Mahirinan ka sana :p:D ....biro lang po!

Wag mo kalimutan kodakan ang tikoy ng Quezon province then post it here, para may idea kami kung ano looks niya;), onegai ne.

Maple san,wala ka yata kahapon?na-miiz kita...bukas dadating yung frend ko na nagbakasyon sa pinas.sabi ko magdala siya ng tikoy.masasarap ang mga puto at tikoy sa kanila.mother nya masarap maggawa ng mga puto.alam na alam ng mother nya paborito ko ang kalamay at tikoy.sana magkalapit lang tayo no.taga Bataan ang friend ko.palagay ko si Aviation lady makakatikim....he..h e...he...di bale ikakain na lang kita,at sana lang wag naman akong mabubulunan no....:food:

[maple]

Maple san,wala ka yata kahapon?na-miiz kita...bukas dadating yung frend ko na nagbakasyon sa pinas.sabi ko magdala siya ng tikoy.masasarap ang mga puto at tikoy sa kanila.mother nya masarap maggawa ng mga puto.alam na alam ng mother nya paborito ko ang kalamay at tikoy.sana magkalapit lang tayo no.taga Bataan ang friend ko.palagay ko si Aviation lady makakatikim....he..h e...he...di bale ikakain na lang kita,at sana lang wag naman akong mabubulunan no....:food:


Zurui, kaori san!!!:weep: Sige, gutumin niyo ako sa inggit!!!!:(

Malolowka ako sa inyo!:D

Sige na nga, mabalitaan ko lang na nabusog kayo ni aviationlady....happ y na rin ako (sa ilong lumabas yan:D).

[aviationlady]

Zurui, kaori san!!!:weep: Sige, gutumin niyo ako sa inggit!!!!:(

Malolowka ako sa inyo!:D

Sige na nga, mabalitaan ko lang na nabusog kayo ni aviationlady....happ y na rin ako (sa ilong lumabas yan:D).

nyahahahah:lol: ikakain ko na lng po kayo,,, ahihihihi:noteeth: :wink:

[d_southpaw]

I thought I was just thinking aloud! :D

oy,oy,oy d_southpaw ikaw ha gusto mo pang tumakas sa amin, huli kita pasalubong namin.

Hehe. Sige. I will try to bring some.

d_southpaw san,

Mahirinan ka sana :p:D ....biro lang po!

Wag mo kalimutan kodakan ang tikoy ng Quezon province then post it here, para may idea kami kung ano looks niya;), onegai ne.

Sure thing. Ide-describe ko na rin in detals kung gaano kasarap. ;)